따소물ㅣ어떤소금, 얼마나, 어떻게?ㅣ만성피로, 염증, 비만, 다이어트 | 소금물 효능
예전에 건강 프로그램에서 본 바로는 한식은 다 좋지만 뜨거운 국물 요리가 좋지 않다고 했었습니다. 뜨거우면 짠맛을 느끼지 못해서 국물 요리가 식은 후에 맛을 보면 지나치게 짜다는 것이었죠. 건강을 위해 저염식을 해야한다는 말도 종종 들었지만, 저는 워낙 짠 맛을 좋아해서 들은 둥 마는 둥 했었는데요. 요즘 들어서 소금을 많이 먹어야한다는 유튜브 영상이 많이 보이네요. 사실 제 식습관을 생각해보면, 소금을 많이 섭취하라는 말이 조금 반갑습니다. 여러 영상과 댓글을 종합해보면, 찬 소금물은 효과가 없으며 45도 정도의 따뜻한 소금물(염분 0.9: 물 500ml에 5g 정도)을 오전 보다는 오후, 저녁에 섭취하는 것을 권장하는 것 같습니다. 용융 소금보다 천일염이 더 낫다는 소수의 의견도 있지만, 대부분 용융..
2023. 8. 27.