[맛팩토리] 진짜 전문점 잔치 국수육수는 멸치로 맛을 내는게 아니라 이걸로 맛을 냅니다 이게 찐 레시피 입니다.
순아 멸치액젓을 살지 다른 멸치액젓을 살지 고민하다가 벌써 몇 개월이 지났습니다. 고명을 제외하고 파만 넣으면 간단하게 만들 수 있을 거 같아서 언젠가는 도전해보지 않을까 싶습니다. This summary is generated by Traw AI. 잔치국수 전문점의 잔치 국수를 만드는 비법을 소개한다. 멸치로 국물을 내는 것이 아니라, 오래된 노포에서 육수를 만드는 방법을 사용한다. 🍲 멸치 대신 오래된 노포에서 육수 만드는 방법을 사용한다. 🍜 재료는 양파, 당근, 부추, 고추, 계란 등을 사용한다. 🌶️ 국수를 삶을 때는 넓은 타이 팬을 사용하고, 고명, 대파, 고춧가루, 후춧가루, 참기름을 넣는다. Summary 이 영상에서는 잔치국수 전문점 잔치 국수를 만드는 비법을 알려준다. 멸치로 국물을 내..
2023. 6. 3.
