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예전에 주문해서 먹어봤는데, 샐러리가 들어가 있어서 그런지 약간 카레맛이 나면서 맛있었습니다.
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해독 식탁에서는 체내 면역력을 증가시키는 당근과 장 건강에 좋은 샐러리를 이용한 수프 제공. 양파는 중불로 볶는 것이 중요하며, 당근은 기름에 조리해서 먹으면 항산화 성분이 6배나 올라 체내 염증을 완화할 수 있다.
- 🥕 당근과 샐러리 수프는 체내 면역력과 장 건강에 좋다.
- 🧅 양파는 중불로 볶는 것이 중요하다.
- 🔥 당근은 기름에 조리해서 먹으면 항산화 성분이 6배나 올라 체내 염증을 완화할 수 있다.
Summary
해독 식탁에서는 당근 샐러리 수프를 만드는 수업을 진행한다. 당근은 파이토케미컬인 베타카로틴 함량이 높아 체내 면역력을 증가시키는 탁월한 효능을 가지며, 샐러리는 장을 튼튼하게 하고 변비 개선, 부종과 고혈압 증상 개선을 도와준다. 양파는 수분이 충분히 나오도록 중불로 볶는 것이 중요하며, 당근은 기름에 조리해서 먹으면 항산화 성분이 6배나 올라 체내 염증을 모조리 녹일 수 있다.
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